Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 Grupos Aço Inoxidável

A águia aterrou. Quando a Black Eagle foi lançada, mudou completamente a forma como os baristas trabalham com máquinas de café. Os baristas passaram a ter acesso a tecnologia e controlo que eram facilmente utilizáveis no mundo real. Não se engane, esta é uma máquina muito séria e foi a máquina do Campeonato Mundial de Baristas de 2015 - 2017.

Competições à parte, no mundo real esta máquina tem um desempenho excelente. É uma obra-prima tecnológica e esta é a versão Gravimétrica com balanças incorporadas - por isso estamos a falar de rendimento em gramas, não em ml, para maior precisão. A ergonomia é fantástica, o vaporizador produz um leite lindo e sedoso e fica ótimo na bancada.

Características e especificações:

• Balanças gravimétricas - perfeitas para trabalhar gramas de entrada e saída!

• Altura baixa - perfeita para interagir com os clientes

• Alavancas de vapor de empurrar/puxar ergonómicas

• Lanças de vapor duplas de toque frio - sem queimaduras

• Tecnologia T3 multi-caldeira com PID - pode definir a temperatura da caldeira de infusão, cabeça de grupo e caldeira de vapor!

• Sistema de navegação/menu LED intuitivo

• Funções de limpeza automática e desligamento automático para poupança de energia

• Dosagem volumétrica programável

• Torneira de água quente

• Grande área de superfície - bastante espaço para chávenas

• Caldeira a vapor de 17 L.

• Caldeira de café de 0.3 L

• Potência de 8600 W / 40 A

• Dimensões - 107 cm L x 50 cm P x 70 cm A