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Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New

Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New - Main image
$4950 $6600 In stock

Category: Equipamento de café expresso

Moinho de café Mahlkönig EK43 - Novo (Preto ou Branco)

Nos círculos do café, toda a gente sabe que se há um Moinho de Café para Expresso Mahlkonig EK43 - Novo no balcão de um café, é porque levam o café a sério. O EK43 é um dos moinhos comerciais mais emblemáticos do mundo, amplamente reconhecido como referência em uniformidade de moagem e clareza de sabor para filtro, expresso e outras preparações. Conhecido como a "rainha dos moinhos", é construído para um desempenho de alta capacidade e consistência extrema, sendo um elemento essencial em cafetarias de especialidade, torrefações e ambientes de competição.

Com o seu grande sistema de mós planas e construção industrial robusta, o Moinho de Café para Expresso Mahlkonig EK43 oferece uma distribuição de partículas excecional, permitindo maiores rendimentos de extração e perfis de sabor mais limpos. O ajuste de moagem sem escalas dá aos baristas controlo total sobre o tamanho da moagem, quer estejam a ajustar para expresso ou a produzir café de filtro em grandes quantidades.

Principais características e especificações: Mahlkonig EK43 Moinho de café espresso - Novo

  • Acabamento pintado do corpo – Construção totalmente metálica de grau industrial para durabilidade comercial
  • – Mós planas de aço fundido premium de 98 mm – Tamanho de mó líder da indústria para máxima uniformidade de moagem
  • Motor comercial de alto desempenho – Aprox. 1300 watts para funcionamento contínuo potente
  • Ajuste micrométrico contínuo da moagem – Controle preciso para espresso, filtro e preparação em lote
  • Capacidade de moagem ultra-elevada – Aprox. 19–21 g/s para fluxos de trabalho de alto volume
  • Grande capacidade de tremonha – Aprox. 1.2–1.5 kg conforme configuração
  • Ampla gama de moagem – Adequado para aplicações de espresso, filtro e infusão
  • Construção robusta em metal – Projetada para uso comercial intensivo em cafés e torrefações
  • Sistema de fixação de sacos – Permite moagem estável e sem usar as mãos em sacos ou recipientes
  • Design de baixa retenção – Otimizado para desperdício mínimo e dosagem consistente
  • Design de fácil acesso – Manutenção e calibração simplificadas
  • Consistência de moagem de precisão – Distribuição excecional de partículas para extração superior
  • Potência – 1300 watts / 10 A monofásico
  • Dimensões – Aprox. 23 cm (L) x 41 cm (P) x 82.8 cm (A)

Porquê escolher o moinho de café espresso Mahlkonig EK43 - Novo?

  • Novo na caixa – Unidade selada de fábrica, nunca usada
  • Garantia de 12 meses para peças – Cobertura total do fabricante
  • Moinho de referência no setor – Confiado por cafés de especialidade e baristas de competição em todo o mundo

Compre com Coffee Machine Warehouse – O maior fornecedor de equipamento de café da Austrália.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

I was skeptical about spending this much, but the grind consistency for espresso is night and day compared to my old setup. The dial adjustment feels precise, and it’s actually quieter than I expected during operation.

Timothy C. ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a grinder, but the speed and precision of the burrs are unreal for dialing in light roasts. It’s cut my prep time in half and the results are noticeably cleaner.

Mia ★★★★★

The grind consistency is absolutely stunning, making dialing in for espresso incredibly precise and repeatable. The build quality feels like it will outlast everything else in my kitchen, and even the workflow is smoother than I expected.