Mahlkoing E65S GBW Preto Moinho de Café - Novo

Mahlkönig E65S GbW – Moinho de espresso com pesagem integrada

O Mahlkönig E65S GbW estabelece um novo padrão para a moagem profissional de espresso. Como o primeiro moinho de espresso com verdadeira tecnologia Grind-by-Weight, oferece uma precisão de dosagem incomparável com uma célula de carga de alta precisão que mede e ajusta em tempo real.

A tecnologia patenteada Disc Distance Detection (DDD) da Mahlkönig permite-lhe definir a finura da moagem com base na distância real entre as mós – garantindo que os seus shots de espresso são sempre consistentes, saborosos e perfeitamente extraídos.

Ideal para cafetarias de especialidade e baristas caseiros sérios, a E65S GbW combina engenharia alemã com inovação fácil de utilizar. O seu perfil de moagem premium comprovado realça o aroma e o sabor, enquanto o sistema de arrefecimento ativo mantém as temperaturas de moagem baixas para um sabor ideal.

Principais características:

• Tecnologia de moagem por peso – Dosagem controlada por balança em tempo real para precisão

• Deteção patenteada da distância entre discos – Defina a moagem pela distância entre os discos, sem adivinhação

• 65 mm Rebarbas de aço especial – Moagem rápida e uniforme a 4–5 g/s

• Bico iluminado ajustável – Distribuição de café limpa e centrada

• Ecrã de alta resolução de 3.5 polegadas – Amplo ângulo de visão e controlos intuitivos

• Funcionamento silencioso e eficiente – Ideal para ambientes comerciais e domésticos

Especificações:

• Velocidade de ralenti: 1400 rpm (50 Hz) / 1650 rpm (60 Hz)

• Diâmetro da broca: 65 mm / 2.56 pol

• Material da broca: Aço especial

• Capacidade média de retificação: 4–5 g/s

• Capacidade do depósito de grãos: ~1200 g / 2.64 lb

• Dimensões (L × A × P): 19.5 × 62 × 28.3 cm

• Peso líquido: 12.2 kg | Peso bruto: 14 kg

Porquê escolher o Mahlkönig E65S GbW?

Para cafés e amantes de café que exigem precisão, rapidez e repetibilidade, este moinho proporciona um controlo excecional sobre a qualidade do expresso, chávena após chávena.