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La Marzocco KB90 de 3 grupos Pêssego - Nova

La Marzocco KB90 de 3 grupos Pêssego - Nova - Main image
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Category: máquina de café

Uma das atuais queridinhas do mundo do café, especialmente entre os entusiastas do café de especialidade, é a La Marzocco Linea PB. Suceder à Linea Classic nunca seria uma tarefa fácil, no entanto - a PB conseguiu-o e ainda mais. Internamente, a PB apresenta um impressionante conjunto de eletrónica, além de quantidades líderes de componentes de aço inoxidável de alta qualidade, incluindo as lendárias caldeiras duplas com controlos PID para controlo total da temperatura. Mas o que distingue esta PB é a sua consistência e estabilidade de temperatura líderes na classe. É uma estrela do rock e um cavalo de batalha tudo num só. A La Marzocco é há muito considerada uma das melhores empresas de máquinas de café expresso do mundo, e a nova KB90 estabelece um novo padrão de excelência para equipamentos de café de qualidade. A deslumbrante KB90 inspira-se no design da muito amada Linea PB e vem equipada com muitas das mesmas peças e funcionalidades testadas e comprovadas. Estas funcionalidades incluem caldeiras duplas isoladas, controlos PID duplos, controlos volumétricos e caldeiras de infusão independentes por cabeça de grupo, e funcionalidades extra como novos porta-filtros retos ergonómicos. Os novos porta-filtros retos aumentam a velocidade e eficiência, ao mesmo tempo que diminuem o esforço dos baristas e aumentam a facilidade de utilização. Combine estas funcionalidades com a amada fiabilidade de uma máquina La Marzocco e a mais recente tecnologia disponível, e todos os baristas acharão esta máquina um sonho de trabalhar.

Características e especificações:

  • Doses programáveis volumétricas
  • 11L Caldeira de vapor
  • 3 × 1.3L Caldeiras de grupo independentes
  • Controlo PID duplo
  • Cabeças de grupo saturadas
  • Portafiltros retos ergonómicos de novo padrão
  • Sistema de estabilidade térmica
  • Caldeiras isoladas
  • Lavagem automática de vapor
  • Varinhas de vapor de toque frio
  • Torneira de água quente
  • Firmware atualizável por USB
  • 7325 watts / 32 amperes alimentação monofásica
  • Dimensões 105 cm L × 62 cm P × 45 A
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Daniel ★★★★★

The shot quality is remarkably consistent across all three groups—I’m pulling back-to-back cortados without any guesswork. The peach finish is even more stunning in person, and the group heads feel rock-solid. This machine handles a morning rush like a dream.

Ella W. ★★★★★

The steam power on this machine is incredible—I’m texturing milk for back-to-back cappuccinos without any lag in pressure. It’s easily the most consistent three-group I’ve worked with, and the peach finish is even more stunning in person.

Grace L. ★★★★★

I’ve been dialing in shots all week, and the pre-infusion on this machine gives me the most even extractions I’ve ever pulled. The 3-group setup handles back-to-back rushes without any drop in temperature stability.