Victoria Arduino Mythos MYG75 Gravimetric- New

Victoria Arduino Mythos MYG75 Koffiemolen – Vlaggenschip Precisie voor Moderne Cafés

De Victoria Arduino Mythos MYG75 is de nieuwe vlaggenschip koffiemolen van het merk, ontworpen voor elite cafés die absolute consistentie, snelheid en temperatuurbeheersing eisen. Ontworpen om de workflow te optimaliseren en tegelijkertijd werkruimte te besparen, combineert de MYG75 geavanceerde technologie met verfijnd Italiaans design.

In het hart van de MYG75 bevindt zich een geïntegreerd glazen touchscreen-display dat soepele, intuïtieve bediening biedt die elegant, responsief en gemakkelijk schoon te maken is. Victoria Arduino's Double Cooling Fan-technologie – met twee aan de achterzijde gemonteerde ventilatoren – zorgt voor een ideale luchtstroom door de maalkamer, waardoor de maalstabiliteit behouden blijft, zelfs tijdens piekuren.

Perfecte doorstroming en nul verspilling worden bereikt door een verbeterde klontbreker, versterkte uitloop en een herontworpen filterhouderhaak die het maalsel netjes in de portafilter leidt, waardoor rommel en koffieverlies worden verminderd. Onderhoud is sneller en eenvoudiger dankzij verbeterde interne toegang, minder schroeven en duidelijke zichtbaarheid van de belangrijkste componenten.

Met Mythos Clima Pro temperatuurregeling kunnen barista's de maaltemperatuur instellen tussen 30–60°C, wat nauwkeurige aanpassing voor verschillende koffieprofielen mogelijk maakt. De gravimetrische versie beschikt over geavanceerde programmering met een ingebouwde weegschaal, waardoor sneller en nauwkeuriger malen en wegen mogelijk is. Fijn afgestelde granulometriebediening maakt nauwkeurige meting van de afstand tussen de maalschijven mogelijk voor herhaalbare extractie van hoge kwaliteit.

Belangrijkste kenmerken

• Vlaggenschip Mythos MYG75 commerciële koffiemolen

• Geïntegreerd glazen touchscreen-display

• Dubbel aan de achterzijde gemonteerd koelventilatorsysteem

• Nul-verspilling maalstroomontwerp

• Instelbare maaltemperatuur (30–60°C)

• Gravimetrische versie met ingebouwde weegschaal

• Precisie maalaanpassing voor consistente shots

Specificaties

• Hopperinhoud: 1.5 kg

• Maalschijven: 75 mm Titanium Platte Maalschijven

• Vermogen: 650 W

• Afmetingen: 195 mm (L) × 350 mm (B) × 475 mm (H)

• Gewicht: 24.5 kg