Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder White

Mahlkonig EK43 エスプレッソコーヒーグラインダー ホワイト

コーヒー業界では、カフェのカウンターにMahlkönigがあれば、その店がコーヒーに真剣であることは誰もが知っています。Mahlkonig EK43 エスプレッソコーヒーグラインダー ホワイトは、世界で最も象徴的な業務用グラインダーのひとつであり、フィルター、エスプレッソ、抽出全般において、挽き目の均一性と風味の明瞭さの基準として広く認められています。「グラインダーの女王」として知られ、大容量のパフォーマンスと極めて安定した品質を実現するよう設計されており、スペシャルティカフェ、ロースタリー、競技会場で欠かせない存在です。

大型のフラットバーシステムと堅牢な工業用構造により、EK43は卓越した粒子分布を実現し、より高い抽出歩留まりとクリーンなフレーバープロファイルを可能にします。無段階の挽き目調整により、バリスタはエスプレッソの調整から大量のフィルターコーヒーの製造まで、挽き目を完全にコントロールできます。

主な特徴と仕様：Mahlkonig EK43 エスプレッソコーヒーグラインダー ホワイト

• ホワイトボディ仕上げ – プレミアムスペシャルティカフェ環境に適した、清潔でモダンな美観
• 98mm プレミアム鋳鋼フラットバー – 業界をリードするバーサイズで、最大の挽きムラのなさを実現
• 高性能業務用モーター – 約1300ワットで強力な連続運転
• 無段階マイクロメトリックグラインド調整 – エスプレッソ、フィルター、バッチブリューに対応した精密制御
• 超高い粉砕能力 – 大量ワークフロー向け、約 19～21 g/秒
• 大容量ホッパー – 構成により約 1.2～1.5 kg
• 幅広い挽き目設定 – エスプレッソ、フィルター、抽出に最適
• 堅牢なオールメタル構造 – カフェや焙煎所でのヘビーな業務使用に対応
• バッグクランプシステム – 袋や容器に安定してハンズフリーで挽くことが可能
• 低残留設計 – 無駄を最小限に抑え、一定の投与量を実現
• 簡単アクセス設計 – メンテナンスとキャリブレーションを簡素化
• 精密な挽きの均一性 – 優れた抽出のための卓越した粒子分布
• 電力 – 1300 ワット / 10 A 単相
• 寸法 – 約 23 cm（幅）× 41 cm（奥行）× 82.8 cm（高さ）

Mahlkonig EK43 エスプレッソコーヒーグラインダー（ホワイト）を選ぶ理由

• 新品・箱入り – 工場密封、未使用品
• 12ヶ月の部品保証 – メーカーによる完全保証
• 業界基準のグラインダー – スペシャルティカフェや競技バリスタから世界中で信頼されています

ショップ Coffee Machine Warehouse – オーストラリア最大のコーヒー機器サプライヤー。