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Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 gruppi Nero & Rame

Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 gruppi Nero & Rame - Main image
$9065 $12950 In stock

Category: macchina da caffè

L'aquila è atterrata. Quando il Black Eagle è stato lanciato, ha cambiato completamente il modo in cui i baristi lavoravano con le macchine da caffè. I baristi ora avevano accesso a tecnologia e controllo facilmente utilizzabili nel mondo reale. Non fraintendetevi, questa è una macchina molto seria ed è stata la macchina del Campionato Mondiale Baristi da 2015 a 2017.

A parte le competizioni, nel mondo reale questa macchina funziona con disinvoltura. È una lezione di tecnologia e questa è la versione Gravimetrica con bilance integrate - quindi parliamo di resa in grammi, non in ml, per una maggiore precisione. L'ergonomia è fantastica, il vaporizzatore produce un latte setoso e meraviglioso e ha un bell'aspetto sul banco.

Caratteristiche e specifiche:

  • Bilance gravimetriche - perfette per lavorare grammi in grammi out!

  • Altezza ridotta - perfetta per interagire con i clienti

  • Leve vapore ergonomiche push/pull

  • Doppie lance vapore a contatto freddo - niente scottature

  • Tecnologia T3 multi-caldaia con PID - è possibile impostare la temperatura della caldaia di infusione, della testa del gruppo e della caldaia vapore!

  • Sistema di navigazione/menu LED intuitivo

  • Funzioni di risparmio energetico di pulizia automatica e spegnimento automatico

  • Dosatura volumetrica programmabile

  • Rubinetto acqua calda

  • Ampia superficie - molto spazio per riporre le tazze

  • Caldaia vapore da 17 L.

  • Caldaia caffè da 0.3 L

  • Potenza di 8600 W / 40 A

  • Dimensioni - 107 cm L x 50 cm P x 70 cm A

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ruby X. ★★★★★

The gravimetric dosing is a game changer—every shot lands within a gram of target, and the copper accents make it look stunning behind the bar. Even after a month of heavy service, the group heads stay consistent and the touchscreen feels intuitive for my staff. It’s pricey, but for a busy café, thi

Jason ★★★★★

Finally dialing in consistent extractions across all three groups has streamlined our morning rush. The copper accents are a nice touch, and the pre-infusion settings let us tweak each blend individually. This machine truly gives the barista total command over every shot.

Nicholas ★★★★★

The shot timer and pressure profiling are incredibly intuitive—my baristas picked it up in minutes. Steam pressure is consistent across all three groups, even during a busy rush. This machine has genuinely streamlined our workflow.