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Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 Gruppi Acciaio Inox

Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 Gruppi Acciaio Inox - Main image
$9583 $12950 In stock

Category: macchina da caffè

L'aquila è atterrata. Quando il Black Eagle è stato lanciato, ha cambiato completamente il modo in cui i baristi lavoravano con le macchine da caffè. I baristi ora avevano accesso a tecnologia e controllo facilmente utilizzabili nel mondo reale. Non fraintendetevi, questa è una macchina molto seria ed è stata la macchina del Campionato Mondiale Baristi da 2015 a 2017.

A parte le competizioni, nel mondo reale questa macchina funziona con disinvoltura. È una lezione di tecnologia e questa è la versione Gravimetrica con bilance integrate - quindi parliamo di resa in grammi, non in ml, per una maggiore precisione. L'ergonomia è fantastica, il vaporizzatore produce un latte setoso e meraviglioso e ha un bell'aspetto sul banco.

Caratteristiche e specifiche:

  • Bilance gravimetriche - perfette per lavorare grammi in grammi out!

  • Altezza ridotta – perfetta per interagire con i clienti

  • Leve vapore push/pull ergonomiche

  • Doppie lance vapore a contatto freddo – senza ustioni

  • Tecnologia T3 multi-caldaia con PID - è possibile impostare la temperatura della caldaia di infusione, della testa del gruppo e della caldaia vapore!

  • Sistema di navigazione/menu LED intuitivo

  • Funzioni di pulizia automatica e spegnimento automatico per il risparmio energetico

  • Dosaggio volumetrico programmabile

  • Rubinetto acqua calda

  • Ampia superficie – molto spazio per le tazze

  • Caldaia vapore da 17 L.

  • Caldaia caffè da 0.3 L

  • Potenza 8600 W / 40 A

  • Dimensioni – 107 cm L x 50 cm P x 70 cm A

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Stella C. ★★★★★

I was skeptical about the price, but after dialing in our espresso shots this morning, the precision of the group head temperature control is incredible—consistency shot after shot. The stainless finish wipes down so easily after a busy rush.

Avery M. ★★★★★

The gravimetric dosing is a game-changer for consistency—each shot pulls exactly the same weight, no scales needed. Even my newer baristas are producing cafe-quality espresso every time.

Grace ★★★★★

I’ve been using this machine on busy shifts, and the pre-infusion control lets me dial in espresso extraction exactly how I want it. The build quality feels rock-solid even after hours of constant use, and the interface is surprisingly intuitive for such a powerful unit.