Macchina da caffè Precision Bella V2 Acciaio Inox

La Precision Bella V2 ti offre un controllo reale sulla temperatura di infusione e sulla pre-infusione, senza il tempo di riscaldamento, il peso o l'assorbimento di potenza di una macchina a caldaia.

La Precision Bella V2 utilizza due termoblocchi separati — uno per l'infusione, uno per il vapore — quindi è pronta per erogare un caffè in circa cinque minuti da fredda. La temperatura di infusione si imposta sul touchscreen da 80 a 102 °C, la pre-infusione è programmabile in due fasi, e un manometro frontale mostra cosa succede durante l'erogazione. Utilizza cestelli standard da 58 mm, quindi tamper, distributori e cestelli di precisione che già possiedi si adatteranno. Disponibile in bianco, argento o nero e pesa 13 kg.

• Fase 1 — bagnatura (P-1): l'acqua scorre sul letto di caffè per 0 a 10 secondi. Il valore predefinito è 2 secondi.
• Fase 2 — riposo (P-2): la pompa si ferma per 0 a 10 secondi mentre la pastella si satura e si stabilizza. Il valore predefinito è 2 secondi.
• Estrazione: la macchina esegue quindi il resto del tempo di erogazione programmato. La pre-infusione è inclusa in quel tempo, quindi una pre-infusione più lunga richiede un'impostazione di erogazione più lunga.
• Macchina per espresso Precision Bella V2
• Portafiltro a doppia uscita da 58 mm
• Cestello filtro monodose da 58 mm
• Disco di pulizia (per controlavaggio)
• Spazzola per la pulizia della testata del gruppo
• Vuoi regolare la temperatura di infusione per diverse tostature senza il prezzo e il peso di una macchina a caldaia?
• Vuoi sperimentare i tempi di pre-infusione dal touchscreen?