Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New

Macinacaffè Mahlkönig EK43 - Nuovo (Nero o Bianco)

Negli ambienti del caffè, tutti sanno che se su un bancone c’è un macinacaffè espresso Mahlkonig EK43 - Nuovo, il caffè è preso sul serio. L’EK43 è uno dei macinacaffè commerciali più iconici al mondo, ampiamente considerato il punto di riferimento per uniformità di macinatura e chiarezza aromatica nelle preparazioni filtro, espresso e brew. Soprannominata la “regina dei macinacaffè”, è progettata per prestazioni ad alta capacità e una consistenza estrema, diventando un punto fermo nelle caffetterie specialty, nelle torrefazioni e negli ambienti di competizione.

Grazie al suo ampio sistema di macine piatte e alla costruzione industriale robusta, il macinacaffè espresso Mahlkonig EK43 offre una distribuzione delle particelle eccezionale, consentendo rese di estrazione più elevate e profili aromatici più puliti. La regolazione continua della macinatura offre ai baristi il controllo totale sulla granulometria, sia per l’espresso che per la produzione di caffè filtro in grandi quantità.

Caratteristiche principali e specifiche: Mahlkonig EK43 Macinacaffè per espresso - Nuovo

• Finitura del corpo verniciata – Costruzione interamente in metallo di grado industriale per durabilità commerciale
• – Macine piatte in acciaio fuso premium da 98 mm – Dimensioni delle macine leader nel settore per la massima uniformità di macinatura
• Motore commerciale ad alte prestazioni – Circa 1300 watt per un funzionamento continuo potente
• Regolazione micrometrica continua della macinatura – Controllo preciso per espresso, filtro e preparazione in batch
• Capacità di macinatura ultra-elevata – Circa 19–21 g/s per flussi di lavoro ad alto volume
• Grande capacità della tramoggia – Circa 1.2–1.5 kg a seconda della configurazione
• Ampia gamma di macinatura – Adatto per applicazioni espresso, filtro e infusione
• Costruzione robusta in metallo – Progettata per un uso commerciale intensivo in caffetterie e torrefazioni
• Sistema di bloccaggio sacchetti – Consente una macinatura stabile e a mani libere in sacchetti o contenitori
• Design a bassa ritenzione – Ottimizzato per sprechi minimi e dosaggio costante
• Design di facile accesso – Manutenzione e calibrazione semplificate
• Consistenza di macinatura di precisione – Distribuzione eccezionale delle particelle per un'estrazione superiore
• Potenza – 1300 Watt / 10 A monofase
• Dimensioni – Circa 23 cm (L) x 41 cm (P) x 82.8 cm (A)

Perché scegliere il macinacaffè espresso Mahlkonig EK43 - Nuovo?

• Nuovo in scatola – Unità sigillata in fabbrica, mai usata
• Garanzia di 12 mesi sui ricambi – Copertura completa del produttore
• Macinino di riferimento nel settore – Apprezzato da caffetterie specialty e baristi professionisti in tutto il mondo

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