Victoria Arduino Mythos 2 Black - New
Category: Équipement pour café espresso
La prochaine étape vers l'avenir de la perfection de la mouture du café : le Mythos 2 ! Les améliorations par rapport au modèle précédent incluent le nouveau système Clima Pro 2 qui permet au moulin de fonctionner à des températures encore plus basses et donne au barista encore plus de contrôle sur la température et l'efficacité de la machine. Le Mythos 2 est équipé d'un grand jeu de meules en titane de 85 mm et peut moudre une dose en moins de 2 secondes. Le moteur à vitesse variable vous permet de choisir une vitesse adaptée à votre café. Le Mythos 2 est la prochaine génération de mouture de café et ne vous décevra pas ! Deux modèles sont désormais disponibles : le Basic (dose par temps) ou le Gravitech (dose par poids).
CARACTÉRISTIQUES
Les baristas pourront travailler à des températures encore plus basses, élargissant leur gamme de choix. En plus de maintenir constante la température de la chambre de mouture, le Mythos 2 peut également l'abaisser, pour vous faire travailler encore plus efficacement.
Le système breveté introduit dans le nouveau moteur à vitesse variable offre un triple avantage : il permet une régularité de vitesse dès le départ, garantit des économies d'énergie et abaisse les températures de mouture.
Le Mythos II est capable de travailler sans déranger : pas de bruit gênant et continu pendant la mouture du café, pour un environnement plus relaxant et agréable pour vous et vos clients.
Le nouveau moteur équipé d'un onduleur du Mythos 2 offre une remarquable économie d'énergie, une étape importante pour Nuova Simonelli, mais aussi pour ceux qui, comme vous, doivent gérer une entreprise et en supporter toutes les dépenses.
La forme compacte du Mythos 2, seulement 20 cm, vous permet de placer plusieurs moulins en série pour créer une unité de mouture de café. Sa trémie de 2 kg est ergonomique et généreuse, et l'écran tactile de 2.8 pouces avec fonctions électroniques préréglées accélère et simplifie son utilisation.
Disponible en noir ou blanc
SPÉCIFICATIONS
Meules plates de 85 mm
Trémie de 2 kg
Poids : 21.9 kg
Dimensions sans porte-filtre (L x P x H) : 202 x 416 x 518 mm
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