Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder White

Moulin à café espresso Mahlkonig EK43 Blanc

Dans le monde du café, tout le monde sait que si un Mahlkönig trône sur le comptoir d’un café, c’est qu’on y prend le café au sérieux. Le moulin à café espresso Mahlkonig EK43 Blanc est l’un des moulins commerciaux les plus emblématiques au monde, largement considéré comme la référence en matière d’uniformité de mouture et de clarté aromatique pour le filtre, l’espresso et les autres méthodes d’infusion. Surnommée la « reine des moulins », elle est conçue pour une performance à haute capacité et une constance extrême, ce qui en fait un incontournable dans les cafés de spécialité, les torréfactions et les environnements de compétition.

Avec son système de meules plates de grande taille et sa construction industrielle robuste, la EK43 offre une distribution exceptionnelle des particules, permettant des rendements d’extraction plus élevés et des profils aromatiques plus nets. Son réglage de mouture en continu donne aux baristas un contrôle total sur la taille de la mouture, que ce soit pour ajuster l’espresso ou produire du café filtre en grande quantité.

Caractéristiques principales et spécifications : Mahlkonig EK43 Moulin à café espresso blanc

• Finition blanche – Esthétique nette et moderne, adaptée aux environnements de cafés de spécialité haut de gamme
• Meules plates en acier moulé premium de 98 mm – Taille de meules leader du secteur pour une uniformité de mouture maximale
• Moteur commercial haute performance – Environ 1300 watts pour un fonctionnement continu puissant
• Réglage micrométrique de la mouture sans paliers – Contrôle précis pour espresso, filtre et infusion en lots
• Capacité de mouture ultra-élevée – Environ 19–21 g/s pour les flux à grand volume
• Grande capacité de trémie – Environ 1.2–1.5 kg selon la configuration
• Large gamme de mouture – Convient aux préparations espresso, filtre et infusion
• Construction tout métal robuste – Conçue pour un usage commercial intensif dans les cafés et les torréfactions
• Système de pince à sac – Permet une mouture stable et sans les mains dans les sacs ou les contenants
• Conception à faible rétention – Optimisé pour un minimum de déchets et un dosage constant
• Conception à accès facile – Maintenance et calibrage simplifiés
• Régularité de mouture de précision – Distribution exceptionnelle des particules pour une extraction supérieure
• Puissance – 1300 watts / 10 A monophasé
• Dimensions – Environ 23 cm (L) x 41 cm (P) x 82.8 cm (H)

Pourquoi choisir le moulin à café espresso Mahlkonig EK43 blanc ?

• Neuf dans sa boîte – Appareil scellé d'usine, jamais utilisé
• Garantie pièces de 12 mois – Protection complète assurée par le fabricant
• Moulin de référence dans l'industrie – Approuvé par les cafés de spécialité et les baristas de compétition du monde entier

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