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Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New

Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New - Main image
$4950 $6600 In stock

Category: Équipement pour café espresso

Moulin à café Mahlkönig EK43 - Neuf (Noir ou Blanc)

Dans le monde du café, tout le monde sait que si un moulin à café espresso Mahlkonig EK43 - Neuf trône sur le comptoir d’un café, c’est qu’on y prend le café au sérieux. Le EK43 est l’un des moulins commerciaux les plus emblématiques au monde, largement reconnu comme la référence en matière d’uniformité de mouture et de clarté aromatique pour le filtre, l’espresso et les autres méthodes d’infusion. Surnommé la « reine des moulins », il est conçu pour des performances à haute cadence et une constance extrême, ce qui en fait un incontournable dans les cafés de spécialité, les torréfactions et les environnements de compétition.

Avec son grand système de meules plates et sa construction industrielle robuste, le moulin à café espresso Mahlkonig EK43 offre une distribution des particules exceptionnelle, permettant des taux d’extraction plus élevés et des profils aromatiques plus nets. Son réglage de mouture en continu donne aux baristas un contrôle total sur la taille de la mouture, que ce soit pour l’espresso ou la production en volume de café filtre.

Caractéristiques principales et spécifications : Mahlkonig EK43 Moulin à café espresso - Neuf

  • Finition peinte du corps – Construction tout métal de qualité industrielle pour une durabilité professionnelle
  • – Meules plates en acier moulé premium de 98 mm – Taille de meule leader du secteur pour une uniformité de mouture maximale
  • Moteur commercial haute performance – Environ 1300 watts pour un fonctionnement continu puissant
  • Réglage micrométrique progressif de la mouture – Contrôle précis pour espresso, filtre et infusion en batch
  • Capacité de mouture ultra-élevée – Environ 19–21 g/s pour les flux de travail à haut volume
  • Grande capacité de trémie – Environ 1.2–1.5 kg selon la configuration
  • Large gamme de mouture – Convient aux applications espresso, filtre et infusion
  • Construction robuste tout métal – Conçue pour un usage commercial intensif dans les cafés et les torréfactions
  • Système de pince à sac – Permet une mouture stable et sans les mains dans des sacs ou des récipients
  • Conception à faible rétention – Optimisé pour un minimum de déchets et un dosage régulier
  • Conception à accès facile – Maintenance et calibrage simplifiés
  • Régularité de mouture de précision – Répartition exceptionnelle des particules pour une extraction supérieure
  • Puissance – 1300 watts / 10 A monophasé
  • Dimensions – Environ 23 cm (L) x 41 cm (P) x 82.8 cm (H)

Pourquoi choisir le moulin à café espresso Mahlkonig EK43 - Neuf ?

  • Neuf dans sa boîte – Appareil scellé d'usine, jamais utilisé
  • Garantie pièces de 12 mois – Couverture intégrale du fabricant
  • Moulin de référence dans l'industrie – Approuvé par les cafés de spécialité et les baristas de compétition du monde entier

Achetez chez Coffee Machine Warehouse – Le plus grand fournisseur d'équipements de café en Australie.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

I was skeptical about spending this much, but the grind consistency for espresso is night and day compared to my old setup. The dial adjustment feels precise, and it’s actually quieter than I expected during operation.

Timothy C. ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a grinder, but the speed and precision of the burrs are unreal for dialing in light roasts. It’s cut my prep time in half and the results are noticeably cleaner.

Mia ★★★★★

The grind consistency is absolutely stunning, making dialing in for espresso incredibly precise and repeatable. The build quality feels like it will outlast everything else in my kitchen, and even the workflow is smoother than I expected.