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Mahlkönig E80W GBS Coffee Grinder-New

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Category: Équipement pour café espresso

Mahlkönig E80W GBS Coffee Grinder-New (Noir ou Blanc)

Dans le milieu du café, tout le monde sait que si un Mahlkönig E80W GBS Coffee Grinder-New trône sur le comptoir d’un café, c’est que l’on prend le café au sérieux. Le E80W Grind-by-Sync est le moulin à espresso haut volume phare de Mahlkönig, conçu pour la vitesse, la précision et l’automatisation dans les environnements de café exigeants. Dans sa finition noire, il offre les mêmes performances de pointe que le modèle blanc, avec un look élégant et professionnel adapté aux configurations de café de spécialité très fréquentées. Combinant la technologie Grind-by-Weight avec le Sync System, il peut ajuster automatiquement les réglages de mouture en fonction des retours de la machine, contribuant ainsi à maintenir une qualité d’extraction constante avec une intervention manuelle minimale.

Caractéristiques principales et spécifications : Mahlkönig E80W GBS Coffee Grinder-New

  • Finition peinte du corps – Design élégant et professionnel adapté aux environnements de café à fort volume
  • Grande capacité de la trémie à grains – Environ 1.8 kg pour un service continu
  • Bec verseur réglable et éclairé – Dosage centré avec visibilité et propreté améliorées
  • Écran tactile haute résolution – Interface de contrôle intuitive large de 88.3 mm
  • Technologie Grind-by-Weight – Dosage de haute précision par capteur de charge pour une constance maximale
  • Connectivité du système Sync – Permet la communication entre le moulin et la machine pour une optimisation automatisée du flux de travail
  • Détection de distance des meules (DDD) – Système de calibrage de mouture ultra-précis pour des résultats reproductibles
  • Réglage électrique de l'écartement des meules – Micro-ajustements rapides pour un contrôle précis
  • Détection intégrée du porte-filtre – Fonctionnement mains libres pour une meilleure efficacité
  • Moteur actif à contrôle de température – Maintient des performances constantes en période de pointe
  • Écosystème de synchronisation cloud – Intégration d'applications pour le suivi des données et la gestion des flux de travail
  • 80mm meules plates en acier spécial – Jeu de meules haute performance pour une extraction homogène
  • Vitesse de mouture ultra-rapide – Conçu pour les environnements de café exigeants
  • Chambre de broyage à faible rétention – Améliore la fraîcheur et réduit le gaspillage
  • Sortie conçue avec précision – Assure une répartition uniforme des particules pour un espresso équilibré
  • Puissance – 520–600 watts / 10A monophasé
  • Dimensions – Environ 24 cm (L) x 34 cm (P) x 63 cm (H)

Pourquoi choisir le nouveau moulin à café Mahlkönig E80W GBS ?

  • Neuf dans sa boîte – Appareil scellé d'usine, jamais utilisé
  • Garantie pièces de 12 mois – Protection complète du fabricant
  • Automatisation de nouvelle génération – Conçu pour une intégration intelligente en café et une qualité d'extraction constante

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Penelope R. ★★★★★

I was initially worried the grinder would be too loud for my home setup, but the noise level is actually quite manageable. The timed dosing works perfectly for dialing in different beans, and the build quality feels like it will last for years.

Elizabeth ★★★★★

I was skeptical at first, but after dialing in my first shot, the even particle size really stood out—it made a noticeable difference in extraction. The build quality feels solid enough to last years in a home setup.

Matthew M. ★★★★★

The grind consistency from the 80mm flat burrs is incredible — my espresso flow rates are finally predictable shot after shot. Dialing in a new bean took half the time compared to my old grinder.