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Machine à café La Marzocco Leva X 3 groupes - Neuve

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Category: machine à café

Machine à café La Marzocco Leva X 3 Groupe - Neuve

La machine à café La Marzocco Leva X 3 Groupe associe le fonctionnement emblématique du levier manuel à la technologie moderne, offrant un contrôle précis de chaque extraction d'espresso. Parfaite pour les cafés haut de gamme ou les chariots à café, la Leva X 3 donne aux baristas un contrôle total sur la pression de pré-infusion, le volume de la dose et la pression d'extraction sur chaque groupe, tout en maintenant une excellente stabilité de température grâce au contrôle PID. L'écran numérique fournit des informations en temps réel sur la dose, notamment les courbes de pression, la pré-infusion et le temps d'extraction, permettant une vision complète de chaque tasse.

Caractéristiques et spécifications : Machine à café La Marzocco Leva X 3 Groupe

  • Leviers manuels volumétriques – Commande à levier classique avec contrôle précis
  • Système à double chaudière – Chaudières d'infusion et de vapeur indépendantes pour une régularité parfaite
  • 11.8L chaudière vapeur – Pression de vapeur stable et puissante
  • 3 x 1.3L chaudières d'infusion – Température d'extraction optimisée par groupe
  • Pompe rotative interne – Fonctionnement silencieux et régulier
  • Chaudières isolées – Stabilité thermique améliorée
  • Bac d'égouttage réglable – S'adapte à différentes tailles de tasses
  • Affichage de la pression en direct – Surveillez la pression d'extraction en temps réel
  • Mode éco – Fonctionnement économe en énergie
  • Écran graphique programmable – Interface intuitive pour le contrôle de la pré-infusion et de l'extraction
  • Robinet d'eau chaude réglable – Pratique pour la préparation de boissons
  • Régulation de température PID – Température d'infusion précise et stable
  • Groupes saturés – Stabilité thermique exceptionnelle
  • Buse vapeur à toucher froid actionnée par levier – Texturation du lait sûre et professionnelle
  • Micrologiciel actualisable par USB – Garde votre machine à jour
  • Puissance : 7800 watts / 32 A monophasé
  • Dimensions: 102 cm L x 64.5 cm P x 77.5 cm H

Pour votre tranquillité d'esprit

  • Livré testé et entretenu par nos techniciens hautement expérimentés
  • Comprend une garantie complète de 12 mois sur les pièces

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Zoe W. ★★★★★

Pulling shots on this thing feels like driving a manual transmission after years of automatics — the lever gives you this direct, tactile connection I never got from any other machine. The pre-infusion control alone let me dial in a light roast in two tries, and the steam pressure is just relentless

Christopher A. ★★★★★

The pre-infusion and pressure profiling on this machine let me dial in single-origin shots exactly how I like them, and the steam power is incredible for latte art. I've had it for two weeks now and every pull tastes noticeably better than from my old setup.

Harper X. ★★★★★

The mechanical lever action is so smooth and responsive that I actually feel like I'm in control of every shot, not just pressing a button. Took a few days to get the pressure profiling dialed in, but now the consistency across all three groups is remarkable for a lever machine.