Kees Van Der Westen Mirage Triplette Bastone Volumétrique - Occasion

Kees Van Der Westen produit d'excellentes machines à espresso depuis 1984, en développant continuellement sa technologie et son design pour s'adapter aux marchés actuels. Kees Van Der Westen a lancé son Mirage en 2001 comme une manière élégante et efficace de préparer l'espresso, utilisant le système d'échangeur thermique à thermosiphon de Kee pour assurer la stabilité de la température pendant les heures de pointe matinales et les têtes de groupe E61 pour une qualité d'infusion supérieure. Ce magnifique Mirage reprend les fonctionnalités très appréciées et les associe aux leviers Bastone de Kees Van Der Westen pour offrir aux baristas un contrôle supplémentaire sur leurs shots. Les leviers Bastone peuvent être programmés pour délivrer 2 doses volumétriques et un débit continu manuel via un bouton poussoir, garantissant des shots de qualité pour chaque café. Cette machine est également équipée de poignées pesado élégantes noires et argentées.

Caractéristiques et spécifications :

• Leviers Bastone
• Têtes de groupe E61
• Profilage automatique de la pression incluant une pré-infusion passive
• Capacité de chaudière massive de 22L - Aucun risque de manquer de vapeur !
• Robinet d'eau chaude
• Double buses vapeur
• 6500 watts / 32 ampères, alimentation monophasée
• Dimensions : 110 cm L x 67 cm P x 52 cm H

Cet équipement a été testé sur banc et entretenu par nos techniciens hautement expérimentés et est livré avec une garantie complète de 3 mois sur les pièces