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Machine à café Kees Van Der Slim Jim 2 Groupes - Occasion

Machine à café Kees Van Der Slim Jim 2 Groupes - Occasion - Main image
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Category: machine à café

MACHINE À CAFÉ KEES VAN DER WESTEN SLIM JIM DUETTE 2 GROUPE - OCCASION

La machine à café Kees van der Westen Slim Jim Duette 2 Groupe est une machine à espresso commerciale distinctive et haute performance, réputée pour son design saisissant, sa qualité de fabrication méticuleuse et ses capacités d'extraction exceptionnelles. Conçue pour les cafés de spécialité et les environnements de café haut de gamme, la Slim Jim allie une ingénierie innovante à un contrôle précis de la température et à une puissante performance vapeur.

Dotée d'un système multi-chaudières avancé, d'une pré-infusion progressive et de minuteurs de tirage bien visibles, la Slim Jim Duette offre aux baristas un contrôle précis de l'extraction de l'espresso. Son design personnalisable, sa construction en acier inoxydable et ses commandes à levier emblématiques en font un ajout remarquable à tout équipement de café professionnel.

Caractéristiques et spécifications principales : Machine à café à groupe Kees van der Westen Slim Jim Duette 2

  • Design Slim Jim distinctif – Style distinctif à profil bas avec des options d'apparence personnalisables pour les environnements de café haut de gamme.
  • 2 Configuration de groupe – Conçu pour une préparation efficace de l'espresso dans les cafés de spécialité très fréquentés.
  • Système multi-chaudières – Comprend une chaudière à café en acier inoxydable dédiée à chaque groupe et une grande chaudière à vapeur en acier inoxydable.
  • 12.1 Capacité totale de la chaudière – Comprend une chaudière vapeur de 10.5L et deux chaudières café de 0.8L pour une utilisation à haut volume.
  • Contrôle individuel de la température PID – Chaque chaudière possède son propre système de régulation électronique de la température pour une stabilité thermique précise.
  • Pré-infusion progressive – Augmente progressivement la pression avant l'extraction complète, offrant un meilleur contrôle du processus d'infusion.
  • Minuteries de tirs larges – Minuteries clairement visibles positionnées sous chaque groupe pour surveiller les temps d'extraction.
  • Commandes à levier Bastone – Utilisation intuitive du levier avec deux réglages automatiques de volume de tir par groupe.
  • Têtes de groupe entièrement saturées – Conçu pour maintenir des températures d'infusion constantes.
  • Buses vapeur en acier inoxydable – Puissante performance vapeur pour texturer le lait et préparer des boissons lactées.
  • Système d'eau chaude à deux températures – Offre des options d'eau chaude conçues pour préparer des long blacks à une température adaptée avec moins d'éclaboussures.
  • Bac égouttoir réglable – Bac à hauteur réglable pour différentes tailles de tasses.
  • Programme de contre-lavage automatique – Simplifie le nettoyage des groupes en les pressurisant et en les déchargeant simultanément via un cycle automatique.
  • Mode ECO programmable – Les réglages d'économie d'énergie peuvent être configurés pour chaque chaudière ou pour l'ensemble de la machine, y compris les horaires de fonctionnement programmés.
  • Construction en acier inoxydable – Châssis, chaudières et collecteurs en acier inoxydable pour une construction commerciale durable.

Spécifications techniques

  • Marque : Kees van der Westen
  • Modèle : Slim Jim Duette
  • État : Occasion
  • Têtes de groupe : 2
  • Système de chaudière : Multi-chaudière
  • Capacité totale de la chaudière : 12.1 litres
  • Chaudière à vapeur : 10.5 litres
  • Chaudières à café : 2 × 0.8 litres
  • Contrôle de la température : ID produit
  • Minuteries de tir : Oui
  • Pré-infusion : Progressive
  • Buses vapeur : Acier inoxydable
  • Dégagement pour la tasse : 72–122 mm
  • Dimensions (L × P × H) : 1070 × 710 × 410 mm
  • Puissance : 6.33 kW
  • Branchement électrique : Veuillez confirmer la configuration électrique spécifique de la machine avant l'installation.

Pourquoi choisir cette Kees van der Westen Slim Jim d'occasion ?

  • Machine à café commerciale d'occasion – Une machine haut de gamme Kees van der Westen adaptée aux environnements de café professionnels
  • Testée sur banc et entretenue – Inspectée et entretenue par nos techniciens hautement expérimentés avant la vente
  • 3 mois de garantie sur les pièces – Inclus pour une tranquillité d'esprit supplémentaire lors de votre achat

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Chloe B. ★★★★★

The steam wand pressure is incredible for microfoam—I’ve finally gotten latte art consistent. Even used, it feels built to last forever, and the dual boilers mean no waiting between shots.

Kevin ★★★★★

The dual group head lets me pull two different espressos simultaneously, and the temperature stability during back-to-back shots is impressive for a used machine. It needed a thorough descale but now runs like new.

Michael ★★★★★

Even though it's used, the steam wand has fantastic pressure and the volumetric dosing is incredibly precise for back-to-back shots during service. I've been pulling consistently delicious espresso from both group heads without any hesitation.