Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 grupos Negro y Cobre

El águila ha aterrizado. Cuando se lanzó el Black Eagle, cambió por completo la forma en que los baristas trabajaban con las máquinas de café. Los baristas ahora tenían acceso a tecnología y control que eran fácilmente utilizables en el mundo real. No se equivoque, esta es una máquina muy seria y fue la máquina del Campeonato Mundial de Baristas de 2015 a 2017.

Más allá de las competiciones, en el mundo real esta máquina funciona con soltura. Es una clase magistral de tecnología y esta es la versión Gravimétrica con básculas integradas, por lo que hablamos de rendimiento en gramos, no en mililitros, para una mayor precisión. La ergonomía es fantástica, el vaporizador produce una leche sedosa y hermosa, y se ve genial en la encimera.

Características y especificaciones:

• Básculas gravimétricas: ¡perfectas para trabajar gramos de entrada y salida!

• Altura baja: perfecta para interactuar con los clientes

• Palancas de vapor de empujar/tirar ergonómicas

• Dos lanzas de vapor de doble toque frío: sin quemaduras

• Tecnología T3 de múltiples calderas con PID: ¡puede ajustar la temperatura de la caldera de infusión, del grupo y de la caldera de vapor!

• Sistema de menú/navegación LED intuitivo

• Funciones de ahorro de energía de limpieza automática y apagado automático

• Dosificación volumétrica programable

• Grifo de agua caliente

• Gran superficie: amplio espacio de almacenamiento para tazas

• Caldera de vapor de 17 L.

• Caldera de café de 0.3 L

• Potencia de 8600 W / 40 A

• Dimensiones - 107 cm An x 50 cm F x 70 cm Al