Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder White

Molinillo de café espresso Mahlkonig EK43 Blanco

En el mundo del café, todo el mundo sabe que si hay un Mahlkönig en la barra de una cafetería, se toman el café en serio. El molinillo de café espresso Mahlkonig EK43 Blanco es uno de los molinillos comerciales más emblemáticos del mundo, ampliamente considerado como el punto de referencia en uniformidad de molienda y claridad de sabor para filtro, espresso y otras preparaciones. Conocido como la "reina de los molinillos", está diseñado para un rendimiento de alta capacidad y una consistencia extrema, lo que lo convierte en un elemento básico en cafeterías de especialidad, tostadurías y entornos de competición.

Con su gran sistema de muelas planas y su robusta construcción industrial, la EK43 ofrece una distribución de partículas excepcional, permitiendo mayores rendimientos de extracción y perfiles de sabor más limpios. Su ajuste de molienda sin escalas brinda a los baristas un control total sobre el tamaño de la molienda, ya sea ajustando para espresso o produciendo café de filtro en grandes cantidades.

Características principales y especificaciones: Mahlkonig EK43 Molinillo de café espresso blanco

• Acabado en blanco – Estética limpia y moderna, ideal para entornos de cafeterías de especialidad premium
• Muelas planas de acero fundido premium de 98 mm – Tamaño de muelas líder en la industria para una máxima uniformidad de molienda
• Motor comercial de alto rendimiento – Aprox. 1300 vatios para un funcionamiento continuo potente
• Ajuste micrométrico de molienda sin escalones – Control preciso para espresso, filtro y preparación por lotes
• Capacidad de molienda ultraalta – Aprox. 19–21 g/s para flujos de trabajo de alto volumen
• Gran capacidad de tolva – Aprox. 1.2–1.5 kg según configuración
• Amplio rango de molienda – Adecuado para aplicaciones de espresso, filtro e infusión
• Construcción robusta de metal – Diseñada para uso comercial intensivo en cafeterías y tostadurías
• Sistema de sujeción de bolsas – Permite moler de forma estable y sin usar las manos en bolsas o recipientes
• Diseño de baja retención – Optimizado para minimizar residuos y dosificación constante
• Diseño de fácil acceso – Mantenimiento y calibración simplificados
• Consistencia de molienda de precisión – Distribución excepcional de partículas para una extracción superior
• Potencia – 1300 vatios / 10 A monofásico
• Dimensiones – Aprox. 23 cm (An.) x 41 cm (Pr.) x 82.8 cm (Al.)

¿Por qué elegir el molinillo de café espresso Mahlkonig EK43 blanco?

• Nuevo en su caja – Unidad sellada de fábrica, sin usar
• Garantía de piezas de 12 meses – Protección total respaldada por el fabricante
• Molino de referencia en el sector – Confiado por cafeterías de especialidad y baristas de competición en todo el mundo

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