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La Pavoni Cellini EVO V2 1 Grupo Negro - Nuevo

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Category: Equipo de café espresso

Máquina de café de grupo La Pavoni Cellini EVO V2 1 Negro - Nueva

Fundada en 1903, La Pavoni tiene una larga y respetada historia en la producción de máquinas de espresso italianas de primera calidad. La Cellini EVO V2 combina la tecnología de preparación tradicional E61 con componentes modernos de estilo comercial, lo que la convierte en una excelente opción para baristas caseros y entornos comerciales ligeros.

La Cellini EVO V2 cuenta con una caldera de intercambio de calor de cobre aislada de 1.8L para una gran estabilidad térmica y un rendimiento de vapor eficiente. Su cabezal de grupo E61 proporciona una excelente consistencia en la preparación, mientras que el depósito de agua de 2.9L permite que la máquina funcione de forma independiente. Con una bomba rotativa integrada, la máquina también se puede conectar directamente a la red de agua para mayor flexibilidad.

Características y especificaciones principales:

  • Cuerpo negro pulido – Estilo italiano premium con un acabado negro elegante
  • 1.8L caldera de cobre aislada – Proporciona una excelente estabilidad térmica y un rendimiento de vapor eficiente
  • Cabezal de grupo E61 – Grupo de preparación accionado por palanca diseñado para una excelente estabilidad térmica y extracción de espresso
  • Controles de grifo – Funcionamiento fácil y rápido para las funciones de vapor y agua caliente
  • Sistema de intercambio de calor – Permite preparar espresso y producir vapor desde la misma caldera
  • Varilla de vapor de tacto frío – Diseñada para texturizar leche cómodamente mientras reduce la temperatura exterior de la varilla
  • Manómetros dobles – Los manómetros separados de caldera y bomba proporcionan información clara de funcionamiento
  • Bomba rotativa – Bomba de estilo comercial que proporciona una presión de agua silenciosa y constante
  • 2.9L Depósito de agua – Permite que la máquina funcione sin conexión directa a la red de agua
  • Conexión a la red de agua – Se puede conectar directamente a una toma de agua para instalación permanente
  • Grifo de agua caliente – Práctico para tés, cafés largos y otras bebidas calientes
  • Potencia – 1520 W / 10 A / Monofásica
  • Dimensiones – 29.5 cm (An) x 43 cm (Pr) x 38 cm (Al)

¿Por qué elegir la La Pavoni Cellini EVO V2?

  • Nuevo en su caja – Se suministra como máquina nueva
  • Garantía de piezas de 12 meses – Tranquilidad con tu compra
  • Funcionamiento con depósito o con toma de agua – Opciones de instalación flexibles para distintos entornos
  • Herencia del espresso italiano – Combina la preparación tradicional E61 con componentes de estilo comercial moderno
  • Envío a todo el mundo disponible – Contáctenos para un presupuesto de envío internacional

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Timothy K. ★★★★★

I've been pulling shots back to back for Sunday brunch and the temperature stability is remarkable—every single espresso tastes balanced and rich. The build quality is just what you'd expect from a machine with this kind of Italian heritage.

George C. ★★★★★

The steam wand is incredibly responsive, making microfoam a breeze even for a novice like me. Having used a cheaper machine before, the build quality here is night and day.

Elizabeth ★★★★★

Finally dialed in my shots after a week of tinkering—the steam pressure is incredibly consistent for microfoam. That pre-infusion feature really makes a difference with lighter roasts compared to my old machine.