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La Pavoni Cellini EVO V2 1 Grupo Acero Inoxidable - Nueva

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Category: máquina de café

Máquina de espresso La Pavoni Cellini EVO – Artesanía profesional, control inigualable

Desde 1903, La Pavoni ha fabricado algunas de las mejores máquinas de espresso del mundo, y la Cellini EVO no es una excepción. Diseñada para los verdaderos entusiastas del café, esta máquina combina la artesanía tradicional con la innovación moderna para ofrecer un espresso de calidad de cafetería directamente en tu cocina o espacio comercial.

Con un 1.8L calderín de cobre aislado, la Cellini EVO ahorra energía manteniendo una estabilidad térmica precisa para obtener tiros perfectos de forma constante. El icónico E61 cabezal de grupo asegura una extracción superior, y el funcionamiento con palanca le brinda el control total sobre su experiencia de espresso.

Completamente autónomo con un 2.9L depósito de agua y bandeja de residuos, la máquina también se puede conectar directamente al agua de la red gracias a su bomba rotativa—lo que la hace increíblemente versátil. El vaporizador de leche de contacto frío te permite espumar leche de forma segura y eficiente, elevando tus capuchinos y lattes a estándares profesionales.

Características principales y especificaciones:

  • Varilla de vapor de tacto frío y grifo de agua caliente

  • Cabezal de grupo E61 para una calidad de espresso excepcional

  • Sistema de intercambio de calor para una temperatura de preparación precisa

  • Caldera de cobre aislada de 1.8 L

  • Depósito de agua de 2.9 L con bandeja de residuos

  • Opción de conexión a la red de agua

  • Bomba rotativa para rendimiento profesional

  • Manómetros de caldera y bomba

  • Fuente de alimentación de 1500W / 10A

  • Dimensiones: 30cm ancho × 43cm fondo × 41cm alto

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua N. ★★★★★

The steam wand gives me the kind of microfoam control I've only seen in cafés, and the stainless body feels like it'll outlive my kitchen remodel. Took a few shots to get the temperature dialed, but once I did, it's been pure ritual every morning.

Hannah O. ★★★★★

I’ve been dialing in the pressure gauge and the steam wand gives me just enough control to nail microfoam every single time, which is more than I can say for my old machine. The stainless body feels solid on the counter and the group head stays hot even through a third cappuccino. Definitely the las

Evelyn R. ★★★★★

The steam wand is incredibly responsive, letting me dial in microfoam exactly how I like it for latte art. I've been pulling shot after shot this week and the temperature stability from the dual boiler is genuinely impressive.