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Máquina de café Kees Van Der Slim Jim 2 Grupos - Usada

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Category: máquina de café

MÁQUINA DE CAFÉ KEES VAN DER WESTEN SLIM JIM DUETTE 2 GRUPO - USADA

La máquina de café Kees van der Westen Slim Jim Duette 2 Grupo es una máquina de espresso comercial distintiva y de alto rendimiento, reconocida por su llamativo diseño, meticulosa calidad de construcción y excepcionales capacidades de extracción. Diseñada para cafeterías de especialidad y entornos de café premium, la Slim Jim combina ingeniería innovadora con control preciso de temperatura y un potente rendimiento de vapor.

Con un avanzado sistema de calderas múltiples, preinfusión progresiva y prominentes temporizadores de extracción, la Slim Jim Duette ofrece a los baristas un control preciso sobre la extracción del espresso. Su diseño personalizable, construcción de acero inoxidable y característicos controles de palanca la convierten en una incorporación destacada para cualquier instalación profesional de café.

Características y especificaciones principales: Máquina de café de grupo Kees van der Westen Slim Jim Duette 2

  • Diseño Slim Jim distintivo – Estilo distintivo de perfil bajo con opciones de apariencia personalizables para entornos de cafetería premium.
  • 2 Configuración de grupo – Diseñado para una preparación eficiente de espresso en cafeterías especializadas concurridas.
  • Sistema de calderas múltiples – Cuenta con una caldera de café de acero inoxidable dedicada para cada grupo y una caldera de vapor grande de acero inoxidable.
  • 12.1 Capacidad total de la caldera – Compuesto por una caldera de vapor de 10.5L y dos calderas de café de 0.8L para soportar operaciones de alto volumen.
  • Control de temperatura PID individual – Cada caldera tiene su propio sistema de control electrónico de temperatura para una estabilidad térmica precisa.
  • Preinfusión progresiva – Aumenta gradualmente la presión antes de la extracción completa, permitiendo un mayor control sobre el proceso de preparación.
  • Temporizadores grandes de tiro – Temporizadores claramente visibles situados debajo de cada grupo para ayudar a controlar los tiempos de extracción.
  • Controles de palanca Bastone – Manejo intuitivo de la palanca con dos ajustes automáticos de volumen de tiro por grupo.
  • Cabezales de grupo completamente saturados – Diseñado para mantener temperaturas de preparación constantes.
  • Varillas de vapor de acero inoxidable – Potente rendimiento de vapor para texturizar leche y preparar bebidas a base de leche.
  • Sistema de agua caliente de dos temperaturas – Proporciona opciones de agua caliente diseñadas para preparar long blacks a una temperatura adecuada con menos salpicaduras.
  • Bandeja de goteo ajustable – Bandeja de altura ajustable para diferentes tamaños de taza.
  • Programa de retrolavado automático – Simplifica la limpieza del grupo presurizando y descargando los grupos simultáneamente mediante un ciclo automático.
  • Modo ECO programable – Se pueden configurar ajustes de ahorro de energía para calderas individuales o para toda la máquina, incluidos los horarios de funcionamiento programados.
  • Construcción en acero inoxidable – Bastidor, calderas y colectores de acero inoxidable para una construcción comercial duradera.

Especificaciones técnicas

  • Marca: Kees van der Westen
  • Modelo: Slim Jim Duette
  • Estado: Usado
  • Cabezales de grupo: 2
  • Sistema de caldera: Multicaldera
  • Capacidad total de la caldera: 12.1 litros
  • Caldera de vapor: 10.5 litros
  • Calderas de café: 2 × 0.8 litros
  • Control de temperatura: ID del producto
  • Temporizadores de tiro: Sí
  • Preinfusión: Progresiva
  • Lanzas de vapor: Acero inoxidable
  • Altura libre para taza: 72–122 mm
  • Dimensiones (An. × Pr. × Al.): 1070 × 710 × 410 mm
  • Potencia: 6.33 kW
  • Requisitos eléctricos: Confirme la configuración eléctrica específica de la máquina antes de la instalación.

¿Por qué elegir esta Kees van der Westen Slim Jim de segunda mano?

  • Máquina de café comercial usada – Una máquina premium de Kees van der Westen adecuada para entornos de cafetería profesional
  • Probada en banco y revisada – Inspeccionada y revisada por nuestros técnicos altamente experimentados antes de la venta
  • 3 meses de garantía en piezas – Incluido para mayor tranquilidad con su compra

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Chloe B. ★★★★★

The steam wand pressure is incredible for microfoam—I’ve finally gotten latte art consistent. Even used, it feels built to last forever, and the dual boilers mean no waiting between shots.

Kevin ★★★★★

The dual group head lets me pull two different espressos simultaneously, and the temperature stability during back-to-back shots is impressive for a used machine. It needed a thorough descale but now runs like new.

Michael ★★★★★

Even though it's used, the steam wand has fantastic pressure and the volumetric dosing is incredibly precise for back-to-back shots during service. I've been pulling consistently delicious espresso from both group heads without any hesitation.