Cómo limpiar el cabezal del grupo con la herramienta Espazzola

Respuesta rápida

Utilice la herramienta de limpieza del grupo Espazzola para eliminar los aceites y residuos del café del grupo de su máquina de espresso en menos de un minuto, sin necesidad de retirar el portafiltro.

Cómo limpiar el grupo con la herramienta Espazzola

1. 1. Prepare la máquina: Encienda su máquina de espresso y deje que alcance la temperatura de funcionamiento completa. Realice un breve enjuague del grupo para calentarlo y eliminar los posos sueltos. Una máquina fría no limpia eficazmente: comience siempre con un grupo completamente caliente.
2. 2. Inserte la herramienta Espazzola: Retire el portafiltro e inserte la herramienta Espazzola en el grupo como si fuera un portafiltro. Gire el mango para fijarla en su lugar. Asegúrese de que el mango esté completamente acoplado para evitar que salpique agua caliente.
3. 3. Realice el ciclo de limpieza: Presione el botón de preparación o accione la palanca del grupo para hacer circular agua caliente a través de la herramienta durante 10-15 segundos. El cepillo de silicona agitará y eliminará los residuos del portafiltro y la zona de la junta. No funcione durante más de 20 segundos: un flujo prolongado puede sobrecalentar el cepillo y desperdiciar agua.
4. 4. Retire y enjuague la herramienta: Desbloquee y retire la herramienta Espazzola. Enjuáguela bajo el grifo o colóquela en la bandeja superior de su lavavajillas para una limpieza más profunda. Enjuáguela inmediatamente después de usarla para evitar que los aceites del café se sequen sobre la silicona.
5. 5. Enjuague el grupo nuevamente: Realice un enjuague breve (5-10 segundos) sin ninguna herramienta acoplada para eliminar cualquier residuo suelto del grupo. Si omite este paso, los residuos podrían acabar en su siguiente café.

Producto utilizado en esta guía

• Herramienta de limpieza del grupo Espazzola: Herramienta de limpieza del grupo Espazzola con mango e inserto de cepillo de silicona. Se acopla al grupo como un portafiltro y utiliza el agua caliente de la máquina. Apta para lavavajillas en la bandeja superior. Disponible en color negro. No es necesario retirar el portafiltro ni fregar manualmente: la herramienta realiza la limpieza con el propio flujo de agua de la máquina.