Victoria Arduino Black Eagle Gravimetric 3 Gruppen Edelstahl

Der Adler ist gelandet. Als der Black Eagle auf den Markt kam, hat er die Arbeitsweise von Baristas mit Kaffeemaschinen grundlegend verändert. Baristas haben jetzt Zugang zu Technik und Kontrolle, die in der Praxis einfach nutzbar sind. Aber täuschen Sie sich nicht: Dies ist eine sehr ernsthafte Maschine und war die Maschine der World Barista Championship von 2015 bis 2017.

Abseits der Wettbewerbe meistert diese Maschine den Alltag mit Bravour. Sie ist eine technische Meisterklasse und dies ist die Gravimetric-Version mit integrierter Waage – für eine höhere Genauigkeit wird der Ertrag jetzt in Gramm und nicht in Millilitern angegeben. Die Ergonomie ist fantastisch, der Dampfgarer erzeugt wunderschön seidige Milch und sie sieht auf der Arbeitsplatte großartig aus.

Eigenschaften und Spezifikationen:

• Gravimetrische Waagen – perfekt für Gramm in Gramm out!

• Niedrige Bauhöhe – ideal für den Kundenkontakt

• Ergonomische Druck-/Zugdampfhebel

• Doppelte Cool-Touch-Dampfdüsen – keine Verbrennungen

• T3 Multi-Boiler-Technologie mit PID – Brühkessel-, Gruppenkopf- und Dampfkesseltemperatur einstellbar!

• Intuitives LED-Navigations-/Menüsystem

• Auto-Reinigung & Auto-Abschaltung Energiesparfunktionen

• Programmierbare volumetrische Dosierung

• Heißwasserhahn

• Große Arbeitsfläche – viel Platz für Tassen

• 17L Dampfkessel.

• 0.3L Kaffeekessel

• 8600W / 40A Leistung

• Maße – 107 cm B × 50 cm T × 70 cm H