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Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New

Mahlkonig EK43 Espresso Coffee Grinder - New - Main image
$4950 $6600 In stock

Category: Espresso-Kaffeeausrüstung

Mahlkönig EK43 Kaffeemühle – Neu (Schwarz oder Weiß)

In der Kaffeeszene weiß jeder: Steht eine Mahlkonig EK43 Espresso-Kaffeemühle – Neu auf der Theke eines Cafés, wird Kaffee dort ernst genommen. Die EK43 ist eine der bekanntesten gewerblichen Mühlen weltweit und gilt als Maßstab für Mahlgleichmäßigkeit und Geschmacksklarheit bei Filterkaffee, Espresso und Aufgussmethoden. Sie wird als „Königin der Mühlen“ bezeichnet und ist für hohe Leistung und extreme Konsistenz ausgelegt – ein Standard in Spezialitätencafés, Röstereien und Wettbewerbsumgebungen.

Dank des großen Flachscheiben-Mahlwerks und der robusten Industriebauweise liefert die Mahlkonig EK43 Espresso-Kaffeemühle eine außergewöhnliche Partikelverteilung, die höhere Extraktionsausbeuten und reinere Geschmacksprofile ermöglicht. Die stufenlose Mahlgradeinstellung gibt Baristas die volle Kontrolle über die Mahlgröße – ob für Espresso oder die Zubereitung größerer Mengen Filterkaffee.

Hauptmerkmale & Spezifikationen: Mahlkonig EK43 Espresso-Kaffeemühle - Neu

  • Lackierte Gehäuseoberfläche – Industrietaugliche Ganzmetallkonstruktion für gewerbliche Haltbarkeit
  • – 98 mm Premium-Gussstahl-Flachscheibenmahlwerke – Branchenführende Mahlwerksgröße für maximale Mahlgleichmäßigkeit
  • Hochleistungs-Gewerbemotor – Ca. 1300 Watt für kraftvollen Dauerbetrieb
  • Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung – Präzise Kontrolle für Espresso, Filter und Batch-Brühverfahren
  • Extrem hohe Mahlkapazität – Ca. 19–21 g/s für hohe Durchsatzmengen
  • Große Bohnenbehälterkapazität – Ca. 1.2–1.5 kg je nach Konfiguration
  • Breiter Mahlgradbereich – Geeignet für Espresso, Filterkaffee und Aufgussgetränke
  • Robuste Ganzmetallkonstruktion – Für den schweren gewerblichen Einsatz in Cafés und Röstereien
  • Beutelklemm-System – Ermöglicht stabiles, freihändiges Mahlen in Beutel oder Behälter
  • Design mit geringem Rückhalt – Optimiert für minimale Abfälle und gleichmäßige Dosierung
  • Einfacher Zugang – Vereinfachte Wartung und Kalibrierung
  • Präzise Mahlkonsistenz – Hervorragende Partikelverteilung für optimale Extraktion
  • Leistung – 1300 Watt / 10 A, einphasig
  • Abmessungen – ca. 23 cm (B) x 41 cm (T) x 82.8 cm (H)

Warum die Mahlkonig EK43 Espresso-Kaffeemühle – Neu?

  • Neu und originalverpackt – Werksversiegelte, unbenutzte Einheit
  • 12-Monate Teilegarantie – Volle Herstellergarantie
  • Branchenmaßstab für Mühlen – Vertrauenswürdig bei Spezialitätencafés und Wettbewerbsbaristas weltweit

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

I was skeptical about spending this much, but the grind consistency for espresso is night and day compared to my old setup. The dial adjustment feels precise, and it’s actually quieter than I expected during operation.

Timothy C. ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a grinder, but the speed and precision of the burrs are unreal for dialing in light roasts. It’s cut my prep time in half and the results are noticeably cleaner.

Mia ★★★★★

The grind consistency is absolutely stunning, making dialing in for espresso incredibly precise and repeatable. The build quality feels like it will outlast everything else in my kitchen, and even the workflow is smoother than I expected.