La Marzocco Strada X 3-Gruppen Kaffeemaschine - Brandneu
Category: Kaffeemaschine
La Marzocco Strada X 3 Gruppen-Kaffeemaschine - brandneu
Die La Marzocco Strada X 3 Gruppe wurde für stark frequentierte Cafés und Gastronomiebetriebe entwickelt, die höchste Konsistenz, Kontrolle und Workflow-Effizienz verlangen. Aufbauend auf der ursprünglichen Strada-Plattform modernisiert die Strada X sowohl Ästhetik als auch Funktionalität durch die Integration der fortschrittlichsten Technologien von La Marzocco. Ihr flaches Design fördert die Kundeninteraktion und bietet Baristas eine offene, großzügige Arbeitsfläche, ideal für den schnellen Service.
Die gerade Portafilter-Aktivierung macht wiederholte Drehbewegungen überflüssig und verbessert die Ergonomie bei langen Schichten. Die paddle-basierte Profilsteuerung in Kombination mit der Smart-Saturation-Technologie sorgt dafür, dass Druckwasser gleichmäßig durch den Kaffeepuck fließt und wiederholbare Espresso-Ergebnisse liefert – unabhängig vom gewählten Druckprofil.
Merkmale & Spezifikationen: La Marzocco Strada X 3 Gruppen-Kaffeemaschine
- Gerade Siebträger – Ergonomische Betätigung ohne Drehbewegung
- Automatische Dampfreinigung – Verbesserte Hygiene und Wartungseffizienz
- Smart Saturation Vorbrühung – Gleichmäßige Wasserwege für wiederholbare Extraktion
- Paddelbasierte Profilsteuerung – Volle Kontrolle über die Druckprofilierung
- Niedriges Profil-Design – Verbesserter Barista-Workflow und Kundeninteraktion
- Unabhängige Sättigungskessel – Präzise thermische Stabilität pro Gruppenkopf
- PID-Temperaturregelung – Genaue Brühtemperaturverwaltung
- Dampfdüsen mit Hebelbedienung – Proportionaldampfregelung für die Milchtexturierung
- 3.9L Kaffeekessel – Dedizierter Brühkessel
- 11.8L Dampfkessel – Hochleistungsdämpfen für den Spitzenservice
- Professionelle Dual-Touch-Dampfdüsen – Kühlberührung für Sicherheit und Komfort
- Heißwasser-Economiser – Effiziente Heißwasserabgabe
- ECO-Modus – Energiesparender Betrieb
- Leistung: 7783 Watt / 32 Ampere Einphasig
- Abmessungen: 100cm B x 69cm T x 50cm H
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